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lunes, 25 de mayo de 2015

Viernes 29 de mayo de 2015


Puerta del Sol Madrid: 
18:00 horas
Concentración pacífica de trabajadores 
en defensa condiciones laborables dignas 



Con el título de “29M CONCENTRACIÓN CONTRA LOS ABUSOS PATRONALES Y LA PRECARIEDAD” está convocado para el próximo viernes 29 de mayo de 2015 a las 18:00 horas, una concentración en la llamada Puerta del Sol de Madrid, de los colectivos “Coca-Cola en Lucha, Telefónica Movistar, Futbolomanía en Lucha, Correos, Bomberos Forestales, Jardiner@s de Madrid Río en Lucha, Salvemos Everest, Bosal en Lucha, Phone House en Lucha, Panrico, y #BankiaIncumpleEre” en demanda ante la opinión pública de sus derechos laborables, denunciando la precariedad y vulnerabilidad de sufren estos colectivos de trabajadores/as. 

A la concentración, acudirán también diversos contingentes desplazados desde Barcelona, en representación de los citados colectivos, en los que también se encuentras trabajadores mexicanos que viven la misma situación laboral que todos los compañeros. Los convocantes han emitido la siguiente Nota explicativa: 

“La mayoría trabajadora somos la parte de la sociedad que crea todas las riquezas; fabricamos todas y cada una de las cosas que existen y lo hacemos, además, de manera social, colectiva. A menudo perdemos esta perspectiva, olvidando que sin nosotr@s nada existe: creamos alimentos y bebidas, labramos campos, desarrollamos tecnología, damos todo tipo de servicios y podemos satisfacer no sólo las necesidades individuales sino las de la sociedad en su conjunto.

¿Qué nos sucede entonces? ¿A qué se debe nuestro desasosiego, el andar cabizbajo, la moral dolorida? El azote constante de un enemigo tremendamente poderoso que nos obliga, cada vez más, a una vida mísera atropellando nuestras condiciones de vida y trabajo, privándonos de decidir sobre todo lo que nos afecta, cargando sobre la mayoría obrera el peso de una crisis de la que no tenemos responsabilidad alguna, nos hace sentir un enorme desamparo, una sensación de “apaleamiento continuo”.

Destruyen puestos de trabajo (mediante ERE’s, ERTE’s, cierres de empresas), nos exprimen con mayor ahínco, degradan nuestros derechos y privatizan aquello que cubre las necesidades de tod@s. Se valen de su posición dominante para aplicar leyes contra la mayoría trabajadora, como evidencian las sucesivas reformas laborales. Todo ello para recuperar, mantener y aumentar –según el caso- sus beneficios privados y mantener esa competencia sin tregua en la que los grandes empresarios y banqueros están embarcados y que pretenden seguir sosteniendo a nuestra costa. La tímida recuperación económica -de la que tanto presume el Gobierno- no es otra cosa que el reflejo del incremento de su presión sobre la clase trabajadora. Salen de su crisis gracias a nosotr@s.

Hoy más que nunca debemos abrazar la idea de que somos “l@s creadores de todo”, dejar de vernos como gente gris y sometida, pues de ello depende nuestro presente y nuestro futuro. La patronal y los gobiernos que sirven a esa minoría de grandes ricachones no van a frenar sus abusos contra quienes sólo tenemos nuestro cuerpo y nuestra mente para sobrevivir, sus bolsillos cada vez más gruesos suponen la precariedad creciente entre las diversas capas del pueblo trabajador.

Tenemos que demostrarles que “han dado en hueso” con nosotr@s, que rendirse no es una opción, que son miles contra millones y que si nos organizamos y peleamos unid@s, usando todas las herramientas que nos sean útiles para ello, podemos no sólo aguantar el envite y resistir sino también lograr victorias y avanzar en esta lucha incesante entre “ell@s y nosotr@s”.

Sin nosotr@s no hay producción, ni Internet, ni correo, ni lugares limpios, ni comercios… sin nosotr@s el mundo se detiene. ¿Y sin ellos? 

¡VIVA LA LUCHA DE LA CLASE OBRERA! 
#UNIFICANDOLASLUCHAS” 

La concentración de este viernes en Madrid pretende llamar la atención de los medios de comunicación sobre la situación que viven estos trabajadores, así como también sensibilizar a la ciudadanía del estado de vulnerabilidad y falta de estabilidad que viven los trabajadores de diversos sectores, ámbitos, y compañías.

miércoles, 11 de junio de 2014

Colaboraciones

De la comida basura 
a los alimentos "milagro"
by Esther Vivas 




Vivimos obsesionados por comer bien y nunca antes habíamos comido tan mal. Los estantes de los supermercados están repletos de patatas fritas, bebidas azucaradas, chocolates, congelados, conservas, bollería. Nos venden una gran variedad de comida desnaturalizada, procesada, con un “max mix” de aditivos varios, que tiene un impacto negativo en nuestra salud. Sin embargo, los mismos que con una mano comercializan dichos productos con la otra nos ofrecen alimentos funcionales, “milagrosos”, para combatir precisamente los efectos perniciosos de este tipo de alimentación “moderna”. El negocio está servido. 
 

Enfermos y gordos 

La “dieta occidental”, como señala el periodista Michael Pollan en su bestseller ‘El detective en el supermercado’, es responsable de muchas de nuestras enfermedades. “Cuatro de las diez primeras causas de mortalidad hoy día son enfermedades crónicas cuya conexión con la dieta está comprobada: cardiopatía coronaria, diabetes, infarto y cáncer”, afirma. Una “dieta occidental”, con muchos alimentos procesados, mucha carne, mucha grasa y mucho azúcar añadido, que nos enferma y engorda. A principios del siglo XX, como señala Pollan, un grupo de médicos observó que donde la gente abandonaba su forma tradicional de comer y adoptaba la “dieta occidental”, pronto aparecían enfermedades como la obesidad, la diabetes, los problemas cardiovasculares y el cáncer, que se bautizaron como “enfermedades occidentales”. 

El relator especial de las Naciones Unidas sobre el derecho a la alimentación Olivier de Schutter coincide en el diagnóstico: “Las dietas poco saludables son un riesgo mayor para la salud mundial que el tabaco”. Y añade: “Los Gobiernos han puesto el foco en aumentar la cantidad de calorías disponibles, pero muy a menudo han sido indiferentes acerca de qué tipo de calorías ofrecen, a qué precio, para quién son accesibles y cómo se comercializan”. No en vano, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad es responsable, en todo el mundo, de 3,4 millones de muertes al año. 

Estados Unidos es el máximo exponente de esta deriva: un 75% de los estadounidenses tiene sobrepeso o son obesos, un 25% padece síndrome metabólico, con mayores probabilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares o diabetes, y entre un 4% y un 8% de la población adulta tiene diabetes tipo 2, según recoge la obra ‘El detective en el supermercado’. Los datos de la OMS ratifican esta tendencia a escala global: desde 1980, la obesidad se ha más que doblado en todo el mundo. Actualmente, 1.400 millones de adultos tienen sobrepeso, y de estos 500 millones son obesos. 

En el Estado español, la tasa de obesidad infantil no ha hecho sino aumentar en los últimos años convirtiéndose en una de las más altas en Europa. Según el programa Perseo, del Ministerio de Sanidad y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, se calcula que la obesidad afecta al 20% de los niños y al 15% de las niñas entre 6 y 10 años. En lo que se refiere a la población en general, las cifras son, también, muy elevadas. El estudio Enrica, promovido por el Gobierno, señala que el 62% de la población tiene exceso de peso, y de ésta el 39% padece sobrepeso y el 23% obesidad. 

Una situación que no ha hecho sino agudizarse con la crisis. Cada vez más personas con menos ingresos son empujadas a comprar productos baratos y menos nutritivos. El libro blanco de la nutrición en España así lo afirma: “En la actual situación de crisis económica las conductas de los consumidores también se han visto afectadas. Seleccionan opciones más económicas tanto a la hora de decidir el lugar dónde comprar alimentos y bebidas, como el tipo, calidad y cantidad de productos”. Con la crisis, la dieta de quienes menos tienen se deteriora rápidamente. Se compra poco y barato y se come mal. Uno de los productos que más ha aumentado su consumo, por ejemplo, son los dulces envasados (galletas, chocolates, sucedáneos, bollería y pastelería), con un incremento del 3,8% entre 2012 y 2013, según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.