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sábado, 24 de enero de 2015

Realizado en Barcelona


Novedosos trabajo audiovisual 
presenta el evento “Mariachi sobre ruedas” 
de D. Pedro Sobal Cruz “El Charro Negro” 


Este 23 de enero de 2015 ha sido publicado un nuevo video sobre la figura del artista mexicano D. Pedro Sobal Cruz, más conocido en círculos artísticos por el nombre de “El Charro Negro”, sobre sus andanzas en Barcelona. 

Se trata de un trabajo que recoge visualmente el proyecto que este cantante realizaría el pasado mes de septiembre de 2014 en la ciudad de Barcelona y que bautizaría con el nombre de “Mariachi sobre ruedas”. 

Mariachi sobre ruedas” fue una iniciativa que pretendía popularizar la música mexicana y su Cultura a través del recorrido de este artista por la calles de la ciudad catalana, vestido de Mariachi, cantando música popular mexicana [y también piezas compuestas por el artista] en enclaves estratégicos o emblemáticos de la ciudad de Barcelona, la también llamada “Ciutat Comtal”. 

El inicio del recorrido tendría lugar en el conocido y turístico Parc Güell. El entrevistador del histórico momento, Felipe Reyes, captaría la ilusión del momento, en las palabras de D. Pedro Sobal Cruz “El Charro Negro, la coordinadora del evento Diana Calahorrano, o del Ernesto Carrión. 

Armado con patines, guitarra, Bandera, y mucha, mucha, mucha ilusión, D. Pedro Sobal Cruz “El Charro Negro” salía disparado hacia el largo recorrido de 5 horas y más de 30 kilometros por las callejuelas, avenidas, calles y plazas de la ciudad de Barcelona. 
En cada uno de los enclaves visitados, se ofrecería su especial Serenata. Así, el recorrido incluiría enclaves como la Sagrada Familia, La Pedrera, la Casa Batlló, la Torre Agbar, el Arco del Triunfo, el Parc de la Ciutadella, la Villa Olimpica, el edificio Hotel Vela, el monumento a Cristóbal Colon, el Museu Picaso, el Palau de la Música Catalana, la catedral de Barcelona, la Plaça de Catalunya, y la Plaça d’Espanya. 

domingo, 20 de abril de 2014

En La Pedrera-Casa Milà

Rubén Ubric Fortuño organiza 
Mexican Drinks Experience” 
La cita Agavera del año en Barcelona… 



El experto Rubén Ubric Fortuño organiza para el próximo lunes 26 de mayo de 2014 de 17:00 a 22:00 horas en Barcelona, la Presentación de Mexican Drinks Experience. La cita Agavera del año, en un lugar tan emblemático de la capital catalana como es la llamada Pedrera, también conocida por el nombre de Casa Milà. 

Mexican drinks experience nace de la idea de poder acercar en sociedad la cultura del destilado de Agave al gran público. 
Se trata de un evento privado donde el principal propósito es dar a conocer estos productos mediante charlas, catas y demostraciones, y para ello contamos con el apoyo de buenos profesionales y de medios de comunicación. 

Nos toca mover ficha dice el experto organizador del evento y para ello se ha pensado movilizar no sólo a las marcas, sino también a todos los profesionales del sector, quienes podrán comprobar en primera persona todo lo referente a estos grandes productos, a ello se suman los diferentes medios de comunicación, quienes darán eco de todo lo sucedido La celebración contempla varias actividades principales, todas ellas a realizar durante un día de exposición: 

 - Meeting point sólo abierto a profesionales del sector, tales como Marcas, bartenders, distribuidores, restauradores, medios de comunicación y difusión etc. Aquí se pretende abrir un debate/coloquio donde hablaremos entre otras cosas de la situación actual de nuestros destilados, “se nos conoce bien” en España? Que opinan nuestros profesionales? 
Seguro sacaremos conclusiones positivas de todo ello. 

Será el espacio ideal para poder comunicar y mostrar en toda su pureza, a los profesionales asistentes, también con posibilidad de poder emitir en directo desde canal de coctelería www.cocteltv.com , eso y muchas cosas más. 

- Muestra de productos mediante catas personalizadas y/o tragos elaborados desde los Stands. 

- Exhibición de coctelería, donde veremos las diferentes maneras de elaboración de “un trago” con base de nuestro estimado destilado de Agave, en este espacio vamos a poder disfrutar de las mejores creaciones, todo de mano de nuestros grandes bartenders y amigos.

Todo ello en el mejor escenario, un lugar creativo y de gran valor cultural, La Pedrera (Casa Milâ).

martes, 11 de septiembre de 2012

Fiestas Patrias 2012


El Cheff 
Gerardo Vázquez Lugo 
En el Hotel Majestic Hotel & Spa de Barcelona







Del martes 18 al viernes 22 de septiembre de 2012 el lujosos hotel barcelonés de cinco estrellas, Majestic Hotel & Spa del Passeig de Gràcia 68 de Barcelona nos ofrece una Muestra Gastronómica Mexicana a cargo del famoso Cheff mexicano Gerardo Vázquez Lugo. 

La actividad gastronómica es incluida en el Programa de actividades que presenta el Consulado General de México en Barcelona con motivo de la Fiestas Pátrias de septiembre de 2012. 

El lugar donde se realizará esta muestra es por sí un lugar emblemático dentro de la historia hotelera de lujo de esta ciudad, que se remonta al año 1918. El Majestic Hotel & Spa Barcelona es una institución enraizada en el corazón de Barcelona, rodeado de atracciones tan conocidas como Las Ramblas, Plaza de Cataluña, La Pedrera, la Casa Batlló o la Sagrada Familia. Reflejo de una tradición hotelera elegante y atemporal, simboliza noventa años de historia de lujo y excelencia hotelera en el paseo más distinguido de la ciudad: el Paseo de Gracia. 

Arquitecto de profesión, Gerardo Vázquez Lugo en 1996 dejó una promisoria carrera por dedicarse a su verdadera pasión, la cocina mexicana tradicional según comenta la publicación “Mesaamérica” en su artículo del 06 de junio y que trascribimos a continuación. 

Actualmente se desempeña como chef ejecutivo del restaurante La Damiana en la Colonia Condesa , Nicos – México y Nicos Querétaro empresa familiar que cuenta con más de 53 años de mantener e innovar la variada y compleja cocina mexicana. 

El Chef Vázquez Lugo ha colaborado en programas de televisión de las principales cadenas mexicanas y algunas europeas. Ha colaborado con sus conocimientos y recetas en diversas publicaciones nacionales como los periódicos El Universal (sección Día Siete y Menú) y Reforma (sección Buena Mesa), así como en las revistas Actual, Cocina Práctica, Sabor a México y el Gourmet.com
Además de su participación en el Festival Gourmet Sanborns. Gerardo ha participado y dirigido diferentes Festivales Gastronómicos en México, Estados Unidos, Canadá, Guatemala, Colombia, Argentina, Uruguay, Bolivia, Puerto Rico, Japón, China, España , Francia. Como profesor de la Universidad Claustro de Sor Juana, del Instituto de Cultura Culinaria, del Centro Culinario Ambrosia así como de la Universidad Nacional Autónoma de México y Grupo Cedva ha difundido sus conocimientos y transmitido su pasión por la comida mexicana. 

En el ámbito académico también ha participado como ponente y jurado en diferentes eventos gastronómicos. 

Recuerden: Del martes 18 al viernes 22 de septiembre de 2012 en el Majestic Hotel & Spa del Passeig de Gràcia 68 de Barcelona 

Indispensable reservar.