google-site-verification: googleea6bb382a071c67e.html AME - Associació de Mexicans d'Esparreguera i voltants: Jaume Fàbrega
Mostrando entradas con la etiqueta Jaume Fàbrega. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Jaume Fàbrega. Mostrar todas las entradas

viernes, 30 de septiembre de 2011

Velada Literaria

.

“Vetllada Literaria”
con la participación del escritor mexicano Edson Lechuga






Fuente: web Amics de la Unesco de Barcelona

Gente de aquí y gente llegada de muy lejos todos unido por los libros, los cuentos, las revistas, las fotografías y las publicaciones que serán mostradas durante esta velada.

La presentación irá a cargo de Siscu Baiges, subdirector del programa TotsxTots de COMRÀDIO y Lourdes Feáns, jefe de Comunicación y Prensa de LINGUAMÓN-CASA DE LAS LENGUAS.

Programa previsto:


- Varios autores nos hablarán sobre libros, novelas, cuentos y diferentes temas. Mostrando sus obras en las mesas dispuestas en la terraza de la sede. Donde se podrá conversar con ellos, conseguir su libro o pedir su firma si fuera el caso.

- Charla sobre las sopas del mundo a cargo de Jaume Fàbrega, escritor, profesor de gastronomía de la Escuela de Turismo y Dirección Hotelera de la UAB, entre otros.

- Cata de sopas de todo el mundo aportadas por los participantes en la velada.

- Lectura poética de autores africanos traducidos al catalán, con motivo del Año Internacional de la Afrodescendència, acompañada por la interpretación musical de piano de, Nieves Flamerich, Eulalia Garcés, M. Rosa González y Alba Guerrero, profesoras de música y piano. La presentación irá a cargo de la Cari Oriol, escritora y comentarista de arte y literatura. Y donde contaremos con las voces de profesionales y amigos que recitarán estas poesías.

- Asistiremos, durante toda la velada, el proceso de elaboración de un cuadro conmemorativo de este acto y que irá a cargo de Claudi Puchades, comunicador cultural y pintor.

- Lectura de poesía de los países de Kazajstán, Ecuador y Patagonia.

- Taller de papiroflexia para los más pequeños, de la mano del brasileño Márcio Acacio Felicio.

- Cata gastronómico a cargo de GOYA NATIVO.Goya_2


Día: 1 de octubre de 2011
Lugar: Amics de la Unesco de Barcelona (Mallorca, 207, pral.)
Hora: de 18.00 h. a 21.00 h.


.

martes, 11 de noviembre de 2008

Una oportunidad para conocer las raíces culinarias de Catalunya.

GASTRONOMIA Y LENGUA

Os informamos de que en el marco del Correllengua 2008 se ha organizado una conferencia-coloquio, Gastronomía y lengua, para este próximo jueves, 13 de noviembre, a las 7 h de la tarde, en Can Pasqual, con Jaume Fàbrega, uno de los mejores gastrónomos de los Países Catalanes.
Es historiador, profesor universitario, el mayor especialista en cocina catalana -reconocido internacionalmente- y autor de una cuadragésima de obras, muchas de las cuales son recetarios tradicionales.
Al acabar la charla, se podrán comprar libros del autor.
El acto está coorganizado por el Ayuntamiento de Esparreguera, el Servei Local de Català y el núcleo local de CAL. El invitado será presentado por el concejal de Cultura, Sr. Antoni Cabré.
Es una nueva oportunidad de conocer la cocina tradicional de nuestro país de acogida, tan diferente de la mexicana, pero también sabrosa y nutritiva.

Información recibida del Servei Local de Català d’Esparreguera
Can Pasqual - C. de los Cavallers, 26, 1ª.
08292 Esparreguera93 772 92 92
www.cpnl.cat