“Noche de Michoacán”
en la Barcelona de
nuestros Amores...
Son un grupo de mexicanos
que se dedican a diferentes actividades (hostelería, música, cocina, etc...) y
que organizan eventos temáticos, públicos o privados, en diferentes lugares,
locales o fiestas que tengan que ver con nuestro México en Barcelona.
Cada vez que organizamos un evento abierto al público lo anuncian como la mejor
de las noticias, y esta vez, le toca turno a Michoacán. Patria del antiguo
Imperio Purépecha.
LA FONDITA, Restaurante
Cielito Lindo, Mariachi Barcelona y la Asociación Mexicanos en Andorra (MEXAND)
nos invitan a:
Primer evento en el marco
de las Jornadas Gastronómicas de México en Barcelona en el Restaurante Cielito
Lindo.
Contaremos con la
colaboración de Samuel Hernández Moreno, chef reconocido por su trabajo en
restaurantes y hoteles de México, España y Andorra.
Degustaremos un menú con
platillos que son representativos del estado de Michoacán (México) acompañado
de un buen ambiente, tequila y MARIACHIS en DIRECTO. Disfrutaremos, a su vez,
de un momento donde mexicanos y no mexicanos podamos convivir en un rinconcito
de nuestro México en esta ciudad.
Tomen nota de la fecha:
jueves 11 de abril de 2013 a las 21:00 horas, en Carrer Pavía, 48 de Barcelona...
Tomen también nota del
Menú especial que ofrecerán:
M E N Ú M I C H O A C Á N
ENTRANTE
Sopa Tarasca
(Caldo de frijol servido
con trozos de tortilla frita, crema y queso.?
PRIMER PLATO
Corundas de Churipo
(Las corundas son una
variedad de tamal pequeño de forma triangular, en las cuales la masa de maíz
cocido se mezcla uniformemente y se envuelve en las hojas del tallo de la
planta del elote o maíz fresco, para ponerse al vapor y lograr su cocción)
SEGUNDO PLATO
Matanza Michoacana
POSTRE
Capirotada
(Consiste en pan tostado,
o añejado hasta que se deshidrata, cortado en rodajas que son puestas a cocer
junto con trozos de plátano, pasas, nueces, guayaba y cacahuates, cubierto con
jarabe de piloncillo y queso de mesa rayado)
Bebida a escoger:
cervezas nacionales y mexicanas, refrescos, Boing y micheladas.
Precio Menú 20,00€
P R O M O C I Ó N
Michelada extra 0.5 L 2 €
Chupito Tequila La
Revancha 1.50 €
Con la participación del
Mariachi Barcelona en directo para todos ustedes!
*Plazas limitadas. Favor
de enviar un INBOX a LA FONDITA para hacer su reserva.
Teléfono: +34 671667789
