El famoso Chef Nacho Cadena nos compartirá su sabiduría
Gastronomía de México
Una gustosa conferencia dentro del espíritu
El día 13 de enero se daba cuenta en los medios de comunicación que el conocidísimo chef Nacho Cadena ofrecería durante su viaje de tres semanas por España, ofrecería dos conferencias en la Universidad de Verona e impartirá otras tantas clases de cocina mexicana.
Pues bien, ya lo tenemos aquí. En el marco de las Jornadas sobre turismo y gastronomía organizadas por la Facultad de Turismo de la Universidad de Girona, en el Centro Cultural La Mercè de Girona, don Ignacio Cadena nos deleitarás con una conferencia fruto de sus muchos años de trabajo y su experiencia como Cheff de primer nivel mundial.
Empresario, líder de opinión, impulsor de industrias turísticas, pero sobre todo gestor y promotor de actividades artísticas y culturales en la región, fueron algunas virtudes que hicieron al licenciado Ignacio Cadena Beraud, obtener el 31 de mayo el Premio Vallarta 2003 a la cultura, en el marco del LXXXV aniversario de Puerto Vallarta como municipio y XXXV como ciudad.
Don “Nacho” Cadena, como le conocen, ha sido responsable de traer incontables eventos culturales, presentaciones de libros, conferencias, exposiciones pictóricas, entre otros eventos. Desde el 2002 fue nombrado por la Universidad de Guadalajara, mediante el Centro Universitario de la Costa, presidente del Consejo de cultura, cargo que ha desempeñado con entrega, sapiencia y su ímpetu característico.
Hoy nos honra con su presencia.
Nos honra dándonos a conocer con singular Maestría las riquezas de la gastronomía mexicana.
Recuerden: miércoles 26, a las 19:00 horas en el Centre Cultural La Mercè.
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